xanthan gum
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsafetymakeup-ingredients_images%2F6324773e1d00123542b42576%2Fhowtogym-S9NchuPb79I-unsplash.jpg&w=1200&q=75)
Назва інгредієнта:
xanthan gum
Рівень безпеки:
Цілком безпечно
CAS Номер:
#11138-66-2
Основні функції:
Рівень EWG:
01
Опис
КАМІДЬ КСАНТАНОВА - камедь кукурудзяного цукру, полісахарид мікробіологічного походження, отриманий шляхом ферментації з міжклітинної речовини бактерії Xanthomonas campestris на цукрозмістячих середовищах, частіше кукурудзяному цукрі. Дуже сильний загусник. К.к. нетоксична, не подразнює шкіру. Ксантан досить добре зберігається без консервантів. Емульгатор і загусник. Сполучний агент, стабілізатор емульсій. Зареєстрована як харчова добавка Е415.
Основною властивістю ксантанової камеді є гелеутворювач, який дозволяє їй зв’язувати декілька інгредієнтів разом у складі. Може також використовуватися в композиціях через його емульгуючі та реологічні властивості для підвищення в’язкості, стабільності або підвищення піноутворювальної здатності продукту.
Природна альтернатива та економічно ефективна порівняно з синтетичними емульгаторами та зв’язуючими речовинами.
Зазвичай його використовують у невеликих кількостях, оскільки він може утворювати гель. Також використовується в харчовій промисловості в салатних кремах, гумках тощо.
Зазвичай використовується в кремах і лосьйонах, оскільки може дуже добре утримувати воду. Коли продукт наноситься на шкіру, він легко та гладко ковзає по шкірі. Оскільки він є полісахаридом, він має деякі зволожуючі властивості. Може збільшити термін придатності продукту завдяки своїм стабілізуючим властивостям.
При змішуванні з рідинами він може підвищити в’язкість навіть при концентрації 1%, це можна використовувати в сироватках для отримання гладкої гелеподібної консистенції.
Ксантанова камедь може використовуватися в органічному догляді за шкірою через її природне походження та меншу чутливість шкіри порівняно з іншими синтетичними інгредієнтами. Для піноутворюючих продуктів, таких як піноутворюючий миючий засіб або шампунь, ксантанова камедь може використовуватися для покращення піноутворення продуктів.
Останні продукти з цим інгредіентом
Вітамін С
УФ-фільтри
Ніацинамід (вітамін В3)
Олії
Вітамін Е
Водорості
Центелла азіатськa
AHA кислоти
УФ-фільтри
Кераміди
Силікони
Сквалан
Пантенол (Вітамін В5)
Олії
Пребіотики/пробіотики/ферменти
Кераміди
Вітамін С
Вітамін Е
AHA кислоти
Центелла азіатськa
Ретиноїди (Вітамін А)
Олії
Вітамін С
Пребіотики/пробіотики/ферменти
Омега жирні кислоти
Алое
Вітамін Е
AHA кислоти
Вітамін F
Ніацинамід (вітамін В3)
Кераміди
AHA кислоти
Пантенол (Вітамін В5)
Зелений чай
Омега жирні кислоти
Олії
Гіалуронова кислота
Алое
Водорості
Колаген
Пантенол (Вітамін В5)
Зелений чай
Пантенол (Вітамін В5)
Вітамін Е
Олії
AHA кислоти
Центелла азіатськa
Пантенол (Вітамін В5)
Гіалуронова кислота
Поліфеноли
Олії
Корінь солодки
Азелаїнова кислота
Олії
PHA кислоти
Ніацинамід (вітамін В3)
Бензоїл пероксид
Ретиноїди (Вітамін А)
Вітамін Е
Олії
Вітамін С
Гіалуронова кислота
УФ-фільтри
Сквалан
AHA кислоти
Силікони
Ретиноїди (Вітамін А)
Вітамін Е
Ретиноїди (Вітамін А)
Пребіотики/пробіотики/ферменти
Олії
Вітамін Е
Ніацинамід (вітамін В3)
Пантенол (Вітамін В5)
Колаген
Силікони
Муцин равлика
Пептиди
Гіалуронова кислота
Олії
Корінь солодки
Глина
Зелений чай
Гриби
Центелла азіатськa
Пептиди
Гіалуронова кислота
Водорості
Олії
Вітамін С
Гіалуронова кислота
AHA кислоти
Пребіотики/пробіотики/ферменти