Пропілгалат запобігає або уповільнює псування косметики та засобів особистої гігієни, викликане хімічними реакціями з киснем. Пропілгалат пригнічує утворення або накопичення вільних радикалів, які можуть спричинити погіршення якості продукту. Пропілгаллат — це антиоксидантний консервант, який використовується в різноманітних косметичних і косметичних продуктах, включаючи помади, засоби для ванн, засоби для очищення шкіри, зволожувачі, засоби для догляду за шкірою, засоби для макіяжу, засоби для автозасмаги, а також сонцезахисні креми та засоби для засмаги. Згідно з Вікіпедією, це «складний ефір, який утворюється в результаті конденсації галової кислоти та пропанолу», і його додають до продуктів харчування та засобів догляду за шкірою, що містять олії та жири, щоб запобігти окисленню. Якщо відбувається окислення, це може призвести до згіркнення, зміни кольору, зміни в’язкості та погіршення якості активних інгредієнтів у формулах, зводячи нанівець їхню ефективність. Пропілгаллат входить до переліку FDA інгредієнтів, які є загальновизнаними як безпечні (GRAS) для використання, але його максимальна концентрація обмежена 0,02% вмісту жиру або олії в їжі. CIR схвалив пропілгалат як безпечний інгредієнт у косметиці та засобах особистої гігієни в концентраціях, менших або рівних 0,1%. Було виявлено, що пропілгалат, якщо його включати до пероральних продуктів, «показав профілактичні ефекти, включаючи зменшення раку, вроджених дефектів і карієсу зубів. Ці позитивні ефекти узгоджувалися зі здатністю пропілгаллату поглинати вільні радикали». відповідно до досліджень, проведених CIR Safety Review. Пропілгаллат вважається суперечливим інгредієнтом через його зв’язки з раком та іншими шкідливими побічними ефектами. База даних косметики вважає його помірно небезпечним інгредієнтом і зазначає занепокоєння щодо раку, розвитку та репродуктивної токсичності, алергії та імунотоксичності, а також менші занепокоєння щодо подразнення. Існують переконливі докази того, що це токсикант для людини, хоча ЄС класифікує його як «Обмежені докази токсичності імунної системи». Що стосується ендокринної токсичності, токсичності для розвитку та репродуктивної системи, дослідження показали, що спостерігалися ефекти при застосуванні пропілгаллату у високих дозах, на відміну від тих, що містяться у формулах для догляду за шкірою. Відповідно до Вікіпедії, нещодавні дослідження показали, що пропілгаллат може імітувати естроген, подібний до інших ксеноестрогенів, потенційно призводячи до того, що чоловічі організми розвивають жіночі риси, отже, збільшуючи ризик розвитку раку в чутливих до естрогену тканинах, таких як яєчники, груди, простата тощо. У дослідженні, опублікованому на веб-сайті Національного інституту охорони здоров’я під назвою «Біологічне дослідження канцерогенезу пропілгаллату», зосередженому на 100 щурах і 100 мишах, 50 яких отримували пропілгалат і 50 без лікування, протягом 103 тижнів зазначено, що «За умов цього біоаналізу , пропілгалат не вважався канцерогенним для щурів F344/N, хоча були докази збільшення частки низьких доз самців щурів з пухлинами препуціальної залози, пухлинами острівцевих клітин підшлункової залози та феохромоцитомами надниркових залоз; рідкісними пухлинами головного мозку виникла у двох самок, які отримували низькі дози. Виявлення злоякісної лімфоми у самців мишей, можливо, було пов’язане з дієтичним прийомом пропілгаллату». «Остаточний звіт про змінену оцінку безпеки пропілгаллату», опублікований в Міжнародному журналі токсикології, також виявив, що пропілгалат нетоксичний при нанесенні на шкіру. Було виявлено, що він не подразнює при концентраціях до 10%. Однак вважається, що він є сенсибілізатором у низьких концентраціях до 1%. Оцінка прийшла до висновку, що «отже, Комісія вважає, що обмеження концентрації в косметиці в 0,1% є необхідним (враховуючи докази сенсибілізації при концентраціях менше 1%) і достатнім (враховуючи, що поточні продукти не викликають побічних реакцій)».