mentha arvensis leaf oil

ОЛІЯ М'ЯТИ ЯПОНСЬКОЇ - ефірна олія з листя і суцвіть японської м'яти (Mentha arvensis). Головне промислове призначення олії - виділення з нього (-)-ментолу. Залишкова олія доводиться до товарного вигляду і називається дементолізованою. Хімічний склад М.М. я. відрізняється від складу перечномятного масла. Крім ментолу, М.м.я. містить ментон та складні ефіри ментолу, а також невеликі кількості ментофурану та 1,8-цинеолу. Дементолізовані дешеві олії (китайська та бразильська) з японської м'яти Mentha arvensis за складом не мають нічого спільного з олією перцевої м'яти. РОЗУМ. м. я. запах різкіший і смак гірший, ніж у олії перцевої м'яти. Олія не має фототоксичного ефекту і без обмежень застосовується в парфумерії. Mentha arvensis широко відома як кукурудзяна м'ята або дика м'ята. Це трав'яниста квіткова рослина, що походить із помірних регіонів Європи, Західної та Центральної Азії та Північної Америки. Листя рослини в основному використовуються для отримання олії або екстракту, які багаті такими компонентами, як ментол і ментон. Має характерний смак і аромат м'яти. Масло безбарвне з м'ятним ароматом. Він складається з ментолу, дубильних речовин, флавоноїдів і терпенів.