ascorbyl palmitate

АСКОРБІЛ ПАЛЬМІТАТ - похідне аскорбінової та пальмітинової кислот, більш стійка форма аскорбінової кислоти. Синонім, аскорбіл-6-пальмітат - жиророзчинна форма вітаміну С з пальмітиновою кислотою у шостому положенні. Легко проникає і крізь роговий шар, і через клітинні мембрани діє як антиоксидант. Не має дратівливих властивостей при нейтральному рН, тому ідеальний для нашкірного застосування. Відомо, що А.П. ефективно зменшує УФ-індуковану еритему. У косметичних виробах застосовується як консервант, антиоксидант другої лінії зашиті, а також як живильний та відбілюючий шкіру компонент, що сприяє зниженню крихкості дрібних капілярів. Пальмітатна частина цього інгредієнта надає йому зволожуючі властивості, яких немає у багатьох інших форм вітаміну С. Цікаво, що хоча аскорбілпальмітат вважається стабільною формою вітаміну С, дослідження показали, що інші форми мають більшу стабільність, і шкіра може легше перетворювати ці форми в аскорбінову кислоту. Однак порівняльне дослідження показало, що аскорбілпальмітат зберігає належну стабільність у різних типах емульсій, коли він інкапсульований. Аскорбілпальмітат часто використовується в догляді за шкірою в кількості від 0,1 до 1%, де його антиоксидантна здатність допомагає стабілізувати більш делікатні інгредієнти, включаючи чистий вітамін С; однак він не є стійким до руйнування під час постійного впливу тепла та кисню, як підтверджують дані від багатьох постачальників інгредієнтів. Він вважається безпечним у кількостях, які зазвичай використовуються в продуктах для догляду за шкірою та макіяжі.