Амінокислоти дріжджів - це амінокислоти, отримані з дріжджів. Допомагаючи зменшити окислювальний стрес, який виникає на шкірі, переваги дріжджового екстракту можуть викликати заспокійливий ефект, який може допомогти заспокоїти та полегшити проблемну шкіру. Крім того, дріжджовий екстракт продемонстрував здатність слугувати можливим біоповерхнево-активною речовиною для зволожуючих формул. Дріжджовий екстракт може здатися простим інгредієнтом, але насправді це комплексне джерело численних корисних для шкіри сполук, включаючи антиоксидантні сполуки, відомі як флавоноїди, вітаміни групи В, мінерали (магній-цинк), жирні кислоти, а також білки та ліпідні ферменти. Гліколіпіди, відомі як глюкозилцераміди, можуть бути отримані з дріжджів і відіграють роль у покращенні бар’єру шкіри. Типом дріжджів, як правило, є мікроорганізм Saccharomyces cerevisiae. Кілька досліджень показали його цінність як заспокійливого антиоксиданту для шкіри. Дріжджі торула також можуть використовуватися як джерело дріжджового екстракту в косметиці. Дріжджовий екстракт також є пробіотиком. Дослідження показали, що його вплив на мікробіом шкіри значною мірою залежить від того, як він заспокоює шкіру. По суті, це допомагає мікробіому шкіри стати здоровішим, що, у свою чергу, зменшує ознаки чутливості. Було показано in vitro, що біоферменти штамів дріжджів, отримані з ізофлавонів сої, дайдзеїну та геністеїну, а також сполук рослинного походження, відомих як апігенін, переривають шлях, що призводить до появи гіперпігментації. Рівні його використання в догляді за шкірою коливаються від 1–5% у формулах, що змиваються, та 0,045%–7% у формулах, які не залишаються. Дріжджовий екстракт вважається безпечним для використання в косметиці. Тривають дослідження, спрямовані на вивчення корисності дріжджового екстракту в медичній сфері, наприклад, експериментальних вакцин для запобігання раку шкіри.
