shorea stenoptera seed butter

ОЛІЯ ШОРЕА - тверда жирна олія з плодів одного з різновидів даммарова дерева або шореа вузькокрилої (Shorea stenoptera), що росте на о. Борнео. М.ш. має відносно щільну текстуру, має вигляд твердого жиру; за своїм складом та властивостями аналогічно маслу какао і може замінювати його в косметичних засобах. Містить 43% стеаринової, 37% олеїнової, 18% пальмітинової кислоти. Емолент, інгредієнт із протизапальною дією. Використовується в засобах догляду за шкірою, препаратах для засмаги, масках, бальзамах для губ. Застосовується у харчовій промисловості у виробництві шоколаду.