phaseolus lunatus (green bean) seed extract

Phaseolus vulgaris - це група рослин, яка дає різні види квасолі, включаючи квасолю, чорну квасолю, боби пінто, темно-синю квасолю та багато інших.

Лімська квасоля (Phaseolus lunatus), також відома як масляна квасоля, є білою або зеленою квасолею середнього або великого розміру. У деяких районах квасоля відноситься до дрібнонасіннєвих сортів.

Екстракт зеленої квасолі (насіння Phaseolus Lunatus) містить білок, який інгібує трипсин і хімотрипсин. Тривимірна структура білка має 2 сайти розпізнавання трипсину та хімотрипсину, що забезпечує інгібуючу дію на ці ферменти.