gluconic acid

ГЛЮКОНОЛАТОН

Вивільняє глюконову кислоту, яка сприяє відлущуванню та оновленню клітин і модулює процес кератинізації. Він також має хороші антиоксидантні та відновлювальні властивості, що робить його ідеальним для використання на пошкодженому шкірному бар’єрі. Це ексфоліант із чудовими зволожуючими властивостями, і, оскільки він природним чином присутній у шкірі, він також сприяє оновленню клітин. Набагато ніжніше, ніж інші гідроксикислоти, його зазвичай поєднують з іншими відлущувальними агентами (зокрема, альфа-гідроксикислотами), щоб засіб для пілінгу обличчя менш подразнювало шкіру.

D-глюконова кислота є окисленою формою D-глюкози (або декстрози), одного з основних будівельних блоків для цукрів, полісахаридів і целюлози. Як і глюкоза, він циклізується в розчині, в цьому випадку з утворенням складного ефіру (глюконо-δ-лактону), а не напівацеталю.

Глюконова кислота широко присутня в природі, особливо у фруктах і в речовинах, що містять сахарозу, таких як мед. Ранні методи синтезу глюконової кислоти з глюкози включали окислення гіпоброміту та лужний гідроліз. Зараз він комерційно виробляється за допомогою мікробів, таких як Aspergillus niger, для ферментативного окислення глюкози.

Глюконат, основа кон’югату глюконової кислоти, корисна як хелатуючий агент металів у лужних розчинах. Входить до складу багатьох засобів для чищення; і використовується для запобігання утворенню твердих частинок при переробці молока та пивоварінні.

Зовсім недавно глюконова кислота була досліджена як хелатоутворювач для вилучення рідкісноземельних елементів (лантаноїдів) із відходів добрив фосфогіпсу.1 За оцінками, 100 000 т цінних лантаноїдів у рік викидається в ці відходи по всьому світу. Сірчана кислота дуже ефективна для відновлення рідкісноземельних елементів, але команда під керівництвом Річарда Е. Рімана з Університету Рутгерса (Нью-Брансвік, штат Нью-Джерсі) показала, що глюконова кислота та інші біокислоти є багатообіцяючими альтернативами, і їх було б значно легше, ніж сірчану кислоту, для лікування.