canola (canola) oil

ОЛІЯ КАНОЛОВА (РАПСОВА) -напіввисихаюча жирна олія, світло - жовта рідина. Різновид гірчичного, що виробляється з насіння різновиду ріпаку Brassica napus L., з низьким вмістом ерукової кислоти. Канадські селекціонери в 1974 році вивели сорт ріпаку з низьким вмістом ерукової кислоти, цей сорт отримав назву «каналу», утворена поєднання слів «Канада» та «Ойл». Склад олії та її властивості визначаються наявністю в ньому олеїнової (60%), лінолевої (20%) та ліноленової (12%) кислот, велика кількість вітаміну Е. К.М. віддається більша перевага в косметичних рецептурах, ніж ріпаковому, через меншу в'язкість і липкість. Має антиоксидантні властивості, створює природний захисний бар'єр, близький до шкіри і добре зберігає оптимальний рівень її зволоженості, уповільнює процеси старіння, має протизапальну дію. Добре зволожує та живить, відновлює водно-ліпідний баланс. Джерело незамінних жирних кислот. Використовується в засобах догляду за шкірою як емолент. Позиціонується як дешевша альтернатива оливковій олії.