ascorbyl dipalmitate

Аскорбілдипальмітат є складним ефіром аскорбінової кислоти та пальмітинової кислоти. Аскорбілпальмітат і аскорбілдипальмітат отримують з аскорбінової кислоти, або вітаміну С, і пальмітинової кислоти, жирної кислоти, отриманої з тваринних і рослинних жирів і олій. Аскорбілпальмітат має активність вітаміну С приблизно рівну активності аскорбінової кислоти (L-форма). Аскорбілстеарат отримують з аскорбінової кислоти та стеаринової кислоти, іншої жирної кислоти, отриманої з тваринних і рослинних жирів і олій. Ериторбінова кислота є ізомером аскорбінової кислоти. У харчових продуктах аскорбілпальмітат використовується як джерело вітаміну С для консервування м’яса та для консервування консервованих і заморожених продуктів. Це також запобігає потемнінню розрізаних яблук.

Аскорбіл дипальмітат — білий кристалічний порошок, розчинна в олії та стабільна похідна вітаміну С. Це діефір L-аскорбінової та пальмітинової кислот, також відомий під торговою назвою Nikkol CP.

Як і інші ліпофільні ефіри вітаміну С, аскорбіл дипальмітат швидко проникає в більш глибокі шари шкіри, залишаючи численні корисні ефекти. Він прискорює вироблення колагену, роблячи шкіру більш пружною, гладкою та молодою.

Аскорбіл дипальмітат діє як потужний антиоксидант, захищаючи клітини дерми від вільних радикалів і окислювального пошкодження шляхом поглинання активних видів. Крім того, він має властивості відбілювання шкіри, бореться з гіперпігментацією, знебарвленням і віковими плямами. Це безпечний, ефективний і багатофункціональний інгредієнт для засобів для запобігання старінню шкіри, засобів після засмаги та щоденного догляду за шкірою.