tocopherol

ВІТАМІН Е – токоферол, жиророзчинний вітамін, основний ліпофільний антиоксидант плазми, мембран та тканин тварин організмів.

Сімейство сполук, токоферолів та токотрієнолів, які позначають за першими літерами грецького алфавіту: альфа, бета, гама та дельта, найбільш активною формою є а-токоферол.

Токофероли містяться в рослинних оліях, зелених овочах (шпинат, салат), житньому борошні. Основне джерело - олія зародків пшениці. В'язка масляниста рідина світло-жовтого кольору. В.Є є основним фізіологічним антиоксидантом шкірного бар'єру людини, необхідний для утримання стабільності клітинних мембран, бере участь у процесах контролю структури та функціонування ліпопротеїнів.

Встановлено, що В.Є вбудовується в ліпідну ділянку рогового шару і діє як енхансер, змінюючи ефективну проникність мембран. Відомо, що при нанесенні його перед УФ-опроміненням значно зменшується інтенсивність гострих шкірних реакцій, знижується інтенсивність утворення зморшок при тривалому УФ-опроміненні. Багато В.Є містить сироподібне мастило новонароджених. В.Е посилює захисні властивості інших антиоксидантів: вітаміну А і С. Тому у «правильних» косметичних рецептурах часто можна побачити ці вітаміни разом.

Один із найпоширеніших інгредієнтів для догляду за шкірою. Окислюється він досить повільно, що дозволяє використовувати токоферол у багатьох косметичних засобах, причому найбільш популярна форма - ацетат вітаміну Е. В даний час вітамін Е широко використовується у складі засобів догляду за шкірою як антиоксидант, зволожуючий і пом'якшувальний агент і також для стабілізації інших компонентів проти окиснення.

Місцеве нанесення вітаміну підвищує його вміст у шкірі мінімум на 24 години. Дослідження біодоступності при проникненні через шкіру показали, що вітамін Е та його ацетат однаково добре приникають через епідерміс.