lactobacillus / wasabi root fermented extract

Lactobacillus/Wasabia Japonica Root Ferment Extract — це екстракт продукту ферментації коренів Wasabia japonica мікроорганізмом Lactobacillus. Екстракт васабі отримують з коренів рослини Wasabia japonica, яка поширена в Японії. Екстракт васабі - багатофункціональний активний інгредієнт, який демонструє потужні антиоксидантні та антимікробні властивості. Ці властивості корисні як для догляду за шкірою, так і для волосся. Екстракт васабі також демонструє заспокійливі властивості для шкіри. Три основні типи сполук, знайдених у Wasabia japonica: оксидоредуктази, ізоціанати та глюкозинолати. Особливий інтерес представляють пероксидази, супероксиддисмутаза і синігрін (алілізотіоціанат). Супероксиддисмутаза в поєднанні з пероксидазою відповідає за поглинання та нейтралізацію супероксидних і пероксидних радикалів, які сприяють передчасному старінню. Результати досліджень in vitro показали, що Синігрин (алілглюкозинолат) безпосередньо пригнічує окисні реакції в ДНК. Аллілізотіоціанат також демонструє антимікробні властивості, які можуть бути корисними в композиціях.