itaconic acid

Ітаконова кислота — це органічна кислота природного походження, яка відіграє численні ролі в косметичній галузі.

Ітаконова кислота визначається як п'ятивуглецева ненасичена дикарбонова кислота з однією карбоксильною групою, кон'югованою з метиленовою групою, яка виробляється переважно шляхом ферментації. Вона використовується в різних сферах застосування, включаючи виробництво абсорбентів, безфосфатних мийних засобів та як замінник хімікатів на основі нафти в полімерній промисловості.