dihydroquercetin

Таксіфолін (5,7,3',4'-флаван-он-ол), також відомий як дигідрокверцетин, належить до підкласу флаванонолів у флавоноїдах, які, у свою чергу, є класом поліфенолів. Його добувають з таких рослин, як сибірська модрина і розторопша.

Таксіфолін міститься в неклейкому рисі, відвареному з бобами адзукі (адзукі-меші). Його можна знайти в хвойних деревах, таких як сибірська модрина, Larix sibirica, в Росії, в Pinus roxburghii, в Cedrus deodara і в китайському тисі.

Таксіфолін не є мутагенним і менш токсичним, ніж споріднена сполука кверцетин.

Здатність таксіфоліну стимулювати утворення фібрил і сприяти стабілізації фібрилярних форм колагену може бути використана в медицині. Таксіфолін також пригнічував клітинний меланогенез так само ефективно, як арбутин, один з найбільш широко використовуваних гіпопігментуючих засобів у косметиці.