cola acuminata

Кола гостра, також відома як «кола», — вічнозелене дерево, яке походить із тропічних лісів Африки. Його насіння в основному використовується для отримання аромату коли та кофеїну. Окрім кофеїну, він також містить теофілін, поліфеноли-флобафени, відповідальні за червоний колір, дубильну кислоту, епікатехін тощо, щоб назвати кілька важливих. Це рідина світлого або середнього бурштинового кольору.